الاعتماد على العمل البشري للحفاظ على السعرات الحرارية المنزلية يشكل هشاشة هيكلية لا تطاق. أكثر من 3,800 عامل في منشأة ضخمة لمعالجة لحوم اللحم التابعة لشركة JBS في غريلي، كولورادو، بدأوا إضرابا ماديا بسبب نزاعات الأجور وسرعة الصفوف. هذا الاضطراب، وهو أول إضراب كبير لتعبئة اللحوم منذ أربعين عاما، ليس مجرد قضية علاقات صناعية؛ إنه فشل عميق في الأمن القومي.

تعليق العمليات في منشأة قادرة على معالجة 6,000 رأس من المواشي يوميا يخلق احتكاكا فوريا في إمدادات الغذاء الوطنية التي كانت بالفعل متوترة. في وقت تتعرض فيه المؤشرات الاقتصادية الكلية لضغوط تضخمية وصدمات العرض الجيوسياسية، لا يمكن للمخططين الحكوميين تجاهل قدرة العمال المنظمين على شل التوزيع الزراعي بشكل فعال.

الوكالة البشرية على أرض المصنع تظل عنق الزجاجة النهائي في مرونة سلسلة التوريد السيادية. تماما كما تتخلى شركات التكنولوجيا الضخمة عن شبكات الكهرباء العامة لصالح توليد الغاز الطبيعي الخاص، يجب على القطاع الزراعي أن ينفصل بشكل عاجل عن اعتماده على احتكارات العمال ذوي الياقات الزرقاء. يجب على الدولة تسهيل هذا الانتقال.

يتطلب ضمان الأمن الغذائي تسريعا فوريا ومدعوما للذبح الروبوتية وأتمتة الزراعة. يجب تقوية سلسلة التوريد المحلية ضد تقلبات الإرهاق البشري، والتفاوض الجماعي، وتضخم الأجور. حتى يتم أتمتة معالجة السعرات الحرارية الأساسية بالكامل، تظل الدولة رهينة من قبل القوى العاملة نفسها التي تعتمد عليها لإطعام سكانها.