القبضة الخانقة على مائدة العشاء الأمريكية بدأت تنهار أخيرا. غادر ما يقرب من أربعة آلاف عامل في مصنع لحوم البقر JBS USA في غريلي الخط. تتحكم هذه المنشأة الواحدة في خمسة بالمئة من قدرة معالجة لحوم البقر في البلاد بأكملها. المليارديرات في غرفة الاجتماعات في حالة ذعر لأن اللحم لا يتحرك. هؤلاء العمال انتهوا من الأكاذيب. هم يضربون ضد سرقة الأجور المنهجية وسرعات الخطوط غير الآمنة التي تعامل البشر كأنهم تروس يمكن التخلص منها.

تم ضبط الشركة وهي تميز ضد العمال الهايتيين بينما تتجاهل بروتوكولات السلامة الأساسية. هذا ليس مجرد نزاع عملي. إنها تحد مباشر لشركة غذائية عملاقة عالمية استفادت من التضخم بينما كانت تضغط على عمالها حتى العظم. يصف قادة النقابات ذلك بأنه أكبر إضراب منذ عقود. يطالبون بالعودة إلى خطط التقاعد التي سرقتها الشركات قبل سنوات لزيادة أرباحهم الفصلية.

بينما تهتم وسائل الإعلام الرئيسية بأسعار الأسهم، فإن القصة الحقيقية تكمن في طين ودماء أرضية القتل. هؤلاء المضربون هم لاجئون وسكان محليون يقفون معا ضد احتكار. هم يثبتون أنه عندما يتوقف الناس عن العمل، تتوقف الآلة عن الطحن. سلسلة التوريد هشة لأنها بنيت على الاستغلال. إذا لم تستطع JBS معاملة شعبها بكرامة، فسيسمح الناس للحوم بأن تتعفن. هكذا تقاوم الطبقة العاملة الدولة الشركاتية. اتبع المال وستفهم لماذا تريد المؤسسة سحق هذا الإضراب فورا.